挑戦 仕事における宣伝の重要性
何故人に伝えるのをさぼるのか？？
僕がお店を始めたときは徹底的に毎日のようにSNSに投稿をして、とにかく人に知ってもらおうと努力していました。
そんな時にバーをやってる友達から言われたのが．．．
「あき坊は毎日のように投...
挑戦 
挑戦 僕の料理の生み出し方から考えるアイディアの考え方
結論はTTPこれを徹底的にやる！！
TTPとはなんぞや？？と思う人もいるかもしれないけど、TTPとは？
徹底的にパクる！！
の略です笑
僕は休みの日はいろんなお店にご飯を食べにいくんですが、いいなと思った料理がある...
挑戦 企業や挑戦するために持っておいた方がいい、考え方3選
結論からいうと
①とことんスモールスタートすることを考える
②失敗を成功への通過点だと思う
③とにかく強いやつと戦える環境に飛び込め
最近本にはテクニック本みたいなのが溢れてるけど、テクニックや手法よりもまずは心(...
挑戦 無一文から企業して、繁盛店と言われる焼き鳥屋店主誕生のお話。
僕は運と縁とタイミングで生きている。
「あきとの耳に一応入れとくけど、焼き鳥屋を引き継いで欲しいって話あるで。」
それをマッサージしてる時に聞いている自分。マッサージされてる時じゃなくてマッサージの仕事をしてる時に。なんとも不...
日記 はじめましてのご挨拶
はじめましてあき坊です。
兵庫県は神戸、三宮というところで、ゆた坊という小さな焼き鳥屋を営んでいる男、あき坊です。
@yutaboukobe→
年齢は36歳で、人生ジェットコースター、バツイチ無一文から、おかんに借りた五...